三色饺子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:37:35  阅读：3484 来源：本站原创作者：责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

香菇适量相克食物胡萝卜适量相克食物
猪肉适量相克食物面粉100克（三份）
西兰花相克食物紫甘蓝相克食物
宝宝酱油适量

三色饺子的做法

  • 1.香菇，胡萝卜，猪肉打肉泥，加宝宝酱油调味备用

  • 2.将紫甘蓝，胡萝卜，西兰花，榨汁和面

  • 3.每分面粉（100g）加40g刚刚的三种汁和面团醒10分钟

  • 4.醒好后，杠成皮，我用的是压面机

  • 5.用模具压出饺子皮

  • 6.完成