从送外卖到送全部美团配送还能送啥都快吗

2020-05-21 10:29:40  阅读:1772 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465
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  原标题:从送外卖到送全部,面对更多应战的美团配送还能“送啥都快”吗?

  记者 | 周伊雪

  买菜买生果,订鲜花、买药品,还能够买书、买手机,美团上可用的配送服务早已不止餐饮外卖这般单一。

  而这正是美团期望完成的方针。这家以餐饮外卖事务发家的公司,现在想要对外打造“万物皆到家”的概念——无论什么,你都能够在美团渠道上买到,且时刻以分钟或小时计。正如美团外卖slogan所传达的那样,“美团外卖,送啥都快”。

  这个方针的完成依赖于美团在外卖事务中构建的即时配送网络——美团配送。这张配送网络也是美团在外卖商场占有抢先比例的中心优势之一。

  上一年5月,美团配送宣告对外敞开,向更多客户供给即时配送才能。一年来,美团配送首要在两个方向上进行拓宽:商家和订单品类。其间品类从餐饮拓宽到生鲜、商超、鲜花等,服务目标也从渠道商家拓宽到非渠道商家,比方美团配送现在还可服务于商家的私域流量。

  5月19日,在美团配送敞开一周年交流会上,美团配送总经理魏巍发布了一组数据:到现在,美团配送掩盖全国2800个县级以上城市,服务餐饮、生鲜、商超等620万家品类商户,渠道活泼骑手共399万人。美团配送CTO孙致钊表明,美团配送内职业界初次完成万人万单的全城秒级智能调度。

  一方面,拓宽品类对美团配送网络来说是一种弥补。美团配送网络在一天傍边会有两个显着的波峰,拓宽品类之后能够进步在非顶峰时刻的订单量,提高配送网络的功率,而单量的提高某些特定的程度上能够节省运营本钱。别的,拓宽品类也能够协助美团渠道提高用户数和活泼度。

  疫情期间,受餐饮商户闭店影响,美团外卖订单量锐减,但美团买菜和跑腿、闪购等事务的单量则迎来一轮增加。5月11日,美团宣告美团跑腿在母亲节(5月10日)的单日订单量超越117万,几乎是上一年同期两倍。一位美团职工告知界面新闻,在疫情期间,美团侧重重视闪购事务,渠道骑手从送外卖转向送鲜花和超市便当等产品。

  疫情助推了美团配送拓宽非餐饮品类的速度。“疫情期间美团配送承接了许多中大型商超的订单,生鲜品类和其他品类在疫情期间都创了新高。”魏巍说。

  此前,美团配送网络首要根据餐饮外卖场景的特色构建,当品类拓宽至其他非餐品类时,应战也随之呈现。魏巍在承受界面新闻在内的媒体采访时表明,敞开关于美团配送的最大应战在于,这张网络对不同品类产品的兼容才能要求不同。具体来说,在品类拓宽之后,需求将不同时效性的产品在不同时刻段内与骑手做匹配。

  “送一部手机和送一碗饭完全是两个才能,不同时效、不同客单价和不同配送体会,骑手载具、调度逻辑都要优化。”魏巍说。

  根据这个原因,5月19日,美团配送还宣告对其全域配送网络进行晋级,要害就在于面向更多品类做建造和布置。魏巍以为,多品类、多订单和多运力的调度才能会是这套体系的中心壁垒,而跟着订单规划扩展,体系会更老练和高效,继而增强竞赛优势。

  但要完成真实的万物到家,需求晋级的不止履约渠道的数字化。

  以零售职业为例,假如库存办理与即时配送未打通,则可能会呈现用户渠道下单,但骑手到店后却缺货的状况。魏巍表明,这项应战在于零售商家的数字化要和渠道配送履约数字化一起建造,而两个数字化体系的结合需求时刻去打磨。

  现在,美团配送现已与家乐福在履约配送上打开协作。魏巍表明,针对零售商家,美团配送推出“拣货小帮手”,先打破拣货环节,接下来可能会打通商户的库存环节。“但两个多年独立建造的体系要在一段时刻强耦合很难,技能底层和体系架构都不同,包含数字化打通的链路也会十分长。”