青红椒牛柳的做法和食材用料及健康功效

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发布日期:2017-10-12 来源:本站原创作者:苗侨伟

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉250克相克食物 青、红椒4个(各2个)
5片相克食物2瓣相克食物
30克 生抽适量
适量淀粉适量

青红椒牛柳的做法

  • 1.牛肉洗净切丝

  • 2.用适量油、盐、淀粉、生抽、姜丝、水腌渍1O分钟

  • 3.辣椒切斜刀、姜切片、蒜切片

  • 4.热锅凉油

  • 5.中小火滑七成熟

  • 6.将牛柳放锅边或盛出后放入姜、蒜、辣椒

  • 7.放入适量生抽、水快速翻炒

  • 8.盛盘

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