戗面馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 20:26:14  阅读：8575 来源：本站原创作者：李茂

食材用料

酵母面粉少量 酵母3g
面粉250g 清水适量

戗面馒头的做法

  • 1.少量面粉和酵母放入盆里。

  • 2.加清水搅拌发酵。

  • 3.发好用筷子搅拌均匀。

  • 4.加面粉搅拌成絮状。

  • 5.再加点面粉成面团，多揉一会儿，饧发半小时左右。

  • 6.排气后分成等大的剂子搓揉成馒头状。

  • 7.再饧发半小时后上锅蒸半个小时。

  • 8.平移锅盖后取卖相好的摆拍。