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辽宁电饼铛可以做蛋卷吗三亚HC自动蛋卷机【材质】

产品/服务:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-02-27 01:07
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  • 所在地区:河北
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    河北浩诚科技开发有限公司——是集科研、开发、制造、经营于一体,的工程试验仪器专业制造实体。公司主要生产经营砼混凝土仪器,水泥试验仪器,砂浆试验仪器,泥浆试验仪器,土工试验仪器,沥青试验仪器,公路集料仪器,防水材料仪器,公路岩石仪器,路面试验仪器,压力试验机养护室仪器及实验室耗材等上百种产品。在以雄厚的技术底蕴在强化自主开发的同时,积极采用国内外先进技术标准,寻求推进与大专院校,科研单位的协作互补,以实现新产品开发的高起点,在交通部、建设部及科研所专家们的指导下,产品不断完善,不断更新。已广泛用于建材生产,建筑施工,道桥建设,水电工程和机械,交通、石油、化工等领域的质量检测。并同国内外各试验仪器生产厂建立了长期合作关系,严把质量关,价格更优惠!公司拥有现代化钢构仓库4000多平方米,并配备业内最先进的装备设施,车辆出入方便,仓库管理实现标准化、高效化管理,确保仪器设备不断货。 全球众多众多知名试验仪器及测量、测绘电子厂家直供,国内外一线知名仪器品牌汇聚于此,更是众多新品上线网购平台的首选之地。全国服务队伍专业快捷服务,最完善的呼叫中心服务体系,0319-5230778迅速解决客户问题,专 业提供优质高效的售后服务。

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    辽宁电饼铛可以做蛋卷吗三亚HC自动蛋卷机【材 质】电饼铛可以做蛋卷吗【用途】:做蛋卷【模具】:6个【尺寸】:530x435x640mm【模尺寸】:200x280mm【净重】:48kg【每小时产量】:15KG【材质】:430不锈钢(带磁性)使用方法:1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。2.使用点火枪点燃炉具,将炉火调到适当大小。3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至200度左右。4.使用加力杆打开模具,用毛联系电话:0319-5230882

    0319-5230882 0319-5230815

    【用 途】:做蛋卷

    【模 具】:6个

    【尺 寸】:530x435x640mm

    【模尺寸】:200x280mm

    【净 重】:48kg

    【每小时产量】:15KG

    【材 质】:430不锈钢(带磁性)

    使用方法:1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。2.使用点火枪点燃炉具,将炉火调到适当大小。3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至200度左右。4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央,扣紧模具即可,依次工作至第六对蛋糕模具时,取出第一板已成熟的蛋糕后,依次循环工作

    蛋酥卷配方及制作方法:

    该产品营养丰富,制作简单,投资几百元即可生产,鸡蛋和糖可任意增减,不但适合开店现做现买生产和销售,现做现买也同样适应农村的生产与销售。主要设备打蛋机.蛋卷机、盆、勺、油盘、油刷等容器。配方 鸡蛋 3kg 麦淀粉 2kg 白砂糖 10kg 植物油 4kg 饴糖 4kg 香兰素 250g 酵母 125 g 富强粉 20kg 鸡蛋→清洗→去壳→砂糖→饴糖→打蛋→配料→制糊→烘烤→成型→冷却→成品→包装。 操作要点 (1)打蛋 : 鸡蛋洗净一同放入打蛋机中搅打均匀的蛋液。也可放入盘中手持打蛋器或几支筷子,顺时针用力搅打。

    (2)制糊 : 用少量温水溶解酵母,与富强粉、麦淀粉一同倒入上述蛋液中,搅拌成糊状,稀稠适度,再加入植物油、香兰素搅拌均匀。

    (3)摊片、烘烤成型 : 在烤盘上刷好油,用勺子把蛋糊舀在烤板上,放下上烤板压平(把蛋卷机温度设在180℃)待烤熟后切割成块,趁热用手卷成圆筒。(烤一次一般需30秒)

    (4)包装 : 待蛋卷充分凉透后,即可包装。特别应注意防潮,否则蛋卷吸潮而不酥脆。 质量标准 外形:片薄厚均匀,长短一致,不软不弯。 色泽:淡黄色,有光泽,无糊点,色泽一致。 口味:香甜酥脆,无异味。 注意事项 (1)必须严格按投料顺序投料,应采用立式搅拌机打浆,打浆时先低速在高速,最后再低速,打浆要充分,时间不应少于10分钟。 (2)加入面粉、淀粉是调制浆的重要环节。应选用面筋含量为21%~26%的面粉。在搅拌机转速为50/min的情况下,将过筛的面粉、淀粉均匀加入,不允许有干粉和浆料不均匀的情况,而且搅拌时间不宜过长,以2~3分钟为宜,否则浆料一起筋。(一般用勺子提起,蛋糊下流缓慢而均匀为佳) (3)浆料进入蛋卷机烘烤时要注意底火、面火的协调一致,一般情况为150~200℃。

    浩诚官网://蛋卷机旗舰店 spjgjx.chengjx.com蛋卷机-浩诚 ///shop/cate-593-0-0-0-0-0-0-0-0.html电饼铛可以做蛋卷吗 ///shop/item-102498.html

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