豌豆杂酱铺盖面的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 04:57:00  阅读:2337 来源:本站原创作者:孙燕姿

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

面粉 豌豆猪肉
味精相克食物
辣椒相克食物

豌豆杂酱铺盖面的做法

  • 1.1、和面。高筋面粉300克。水120-130克。揉到三光,盖上湿布醒半小时。2、分成小块,擀开,然后再扯。铺盖面是扯出来的不是擀出来的。分成小块,擀开,然后再扯

  • 2.大火快煮。因为面块被扯的很薄,所以几秒钟就可以了。起锅,装碗

  • 3.淋上豌豆和杂酱。撒上葱花即可、